アムステルダムにあるオランダ王室御用達パティスリーHoltkamp（ホルトカンプ)。ケーキが美味しいのはもちろん、オランダ名物料理のクロケットが美味しい有名なお店に行ってきました。
アムステルダムの老舗パティスリー
Patisserie Holtkamp（パティスリーホルトカンプ）は1969年からアムステルダムの Vijzelgracht（ファイゼルグラハト）にあり、オランダ王室御用達という、オランダでも老舗の行列ができる人気店です。
美しいアールデコ調の店内のインテリアは当時からのインテリアなのだとか。店はわずか16平方メートル、お店に行った時は「大人4人まで」という貼り紙がありました。
美味しそうなケーキが沢山
並ぶこと数分、お店の中に入ると美味しそうなケーキが沢山並んでいます。色とりどりのケーキはとても美味しそう。
ホールケーキとカットケーキが沢山！どれを買おうか迷ってしまいます。
焼き菓子やチョコレートもありました。こちらも美味しそう。
今回はケーキがお目当てだったので気になる4個を購入しました。写真上から
- Citroenpunt（レモンケーキ）
- Bretons appelgebakje（アップルタルト）
- Cheesecakepunt（チーズケーキ）
- Cocoladepunt（チョコレートケーキ）
です。 カットケーキは1個3.75ユーロ。 チーズケーキは3.55ユーロでした。（2021年購入時）どれもとても美味しかったです！
レモンケーキは酸っぱさが美味しいケーキでメレンゲがかかっています。アップルタルト、これはオランダのアップルタルトは色々有名なお店にも行き食べたのですが、 Holtkamp（ホルトカンプ）のアップルタルトは美味しくて驚きました。チーズケーキは上にブルーベリーソースがかかっていたのですが、個人的にはソースがない方が好きでした。チョコレートケーキはチョコムースのケーキでした。
個人的におすすめはレモンケーキとアップルタルト。ブルーベリーが好きならチーズケーキもおすすめです。他のケーキもとても美味しそうでしたので、是非お気に入りを見つけてください！
袋は別料金で0.25ユーロでした。しっかり目のビニール袋だったので雨の日にも助かりました。
パティスリーで食べられる揚げたてクロケット！？
というわけでPatisserie Holtkamp（パティスリーホルトカンプ）は、美味しいケーキを買う事が出来るパティスリーなのですが、何でもクロケットも美味しいお店なのだとか。パティスリーでクロケット！？と半信半疑でしたが、注文したところ、購入できました。定番の仔羊のクロケット（Kalfs gebakken) 2.75ユーロと小エビのクロケット(ganaal gebakken)3.25ユーロを注文。（価格は2021年購入時）食べていく？と聞かれ、食べていくと答えると、受け取りはお店の外に出て角を曲がったところだとか！？
パティスリーでクロケット……受け取りはお店の外……？
はてなマークが沢山つきながら、外に出て看板の通り角を曲がります。と、先に待っている人が。
なんとこの窓から店員さんが顔をだしてくれ、この階段を上って商品を受け取ります！
クロケットだというと「5分ほど待ってね」と言われて待つこと数分、熱々のクロケットが出てきました！美味しそう！
ちなみに、近くにテーブルと椅子がありますが、これは隣のレストランのなのだとか。
早速いただきます。オランダ料理の定番のクロケットなので何度か食べたことがあるのですが、仔羊のクロケットはひき肉が入っているなどして美味しいです。そして小エビのクロケットがとても美味しい！パセリかレモンか何かが入っているような風味で今まで食べた小エビのクロケット中で一番美味しかったです。ケーキだけではなくクロケットまでおすすめのパティスリーになりました！
ここでは、クロケットの立ち食いになりましたが、アムステルダムにあるお店で Holtkamp（ホルトカンプ） のクロケットが食べられるレストランがありました。ロキンエリアにあるKapitein Zepposというレストランです。アムステルダム中央駅からも徒歩範囲なので、パティスリーまで足を運ぶ時間が無いけどHoltkampのクロケットが食べたい！という人におすすめです。レストラン情報はこちらにまとめています。
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パティスリーHoltkamp（ホルトカンプ）はアムステルダム国立美術館や運河沿いからも徒歩圏内なので、町歩きを楽しみながらおやつにクロケットを食べるのも良さそうです。オランダ王室御用達というパティスリー、クロケットまで食べられる美味しいおすすめのお店でした！
営業時間
- 月曜日～金曜日 8時30分～18時00分
- 土曜日 8時30分～17時00分
- 日曜日 定休日
場所・住所
住所： Vijzelgracht 15, 1017 HM Amsterdam
Holtkamp公式ホームページ
https://www.patisserieholtkamp.nl/
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