オランダは世界最大のチーズ輸出国。チーズの国オランダには色々な種類のチーズは売られています。オランダにはハードタイプのチーズが多くあり、日本からも通販可能なオランダのチーズと種類を紹介しています。
Gouda（ゴーダ）
オランダのゴーダという街が名前の由来。日本でもチーズ好きな人は聞いたことのある知名度の高いチーズです。スーパーマーケットには沢山のチーズが並びます。ゴーダチーズだけでも種類が沢山。オランダではゴーダの中でも熟成度によっていろいろな種類のチーズがあります。
- Jong （若い） ※ 熟成期間 1‐2か月
- Jong Belegen （若い熟成） ※ 熟成期間 2-3か月
- Belegen （熟成） ※ 熟成期間 4-5カ月
- Oud （古い） ※熟成期間 10か月-12カ月
チーズが好きな方、お酒のおつまみにという場合はOudがおすすめです。お値段は当然熟成度が短い方が安いので、沢山買いたいならJongが癖もなく使いやすいチーズです。ゴーダチーズを１８ヶ月間熟成させた、オールドアムステルダムは個人的に大好きでお酒のお供に良く購入するほか、お土産で、お酒好きな友達に配るお土産チーズにしています。空港でも真空パック入りのチーズが売られているのでお土産に購入しやすいです。熟成期間が長いにもかかわらず、しっとりしています。
通販ではゴーダチーズのホール買いも可能です。
Edam（エダム）
オランダのエダムという街で作られたチーズ。こちらも日本でも目にしたことがあるかもしれません。赤玉とも呼ばれるオランダのエダムチーズは、赤いワックスが特徴的です。
Beemster（ベームスター）
オランダ王室御用達のチーズ。オランダ最古の干拓地、ベームスターのチーズです。ベームスター干拓地は世界遺産に登録されています。オランダのロイヤルフラッグ、KLMオランダ航空の機内食にでてくるチーズに採用されるなど、オランダの代表的なチーズブランドです。オランダ旅行の際是非お試しください。
オランダの世界遺産ベームスター干拓地でつくられるオランダ王室御用達のベームスターチーズ（Beemster）について、チーズの種類や日本からの通販について掲載しています。 ベームスターとは ベームスターのブランド名は、ユ[…]
Leyden Cheese
クミンを含む黄色のチーズで、オランダで生産されるすべてのクミンを含むチーズの中で最も人気のあるタイプです。
Maasdam
マースダムは、大きな穴が特徴のチーズ。友達にお土産に買ったら「アニメのチーズみたいにほんとに穴が開いている！」と喜ばれました。甘くてナッツの風味があるチーズ。
ヤギのチーズ
日本ではあまりみかけないヤギの乳から出来たチーズ。 白い色が印象的で、少し癖がある味ですが、好きな人はハマる味です。珍しい種類のオランダチーズを探している人におすすめのチーズです。
色々な味！混ぜられたチーズ
チーズだけでももちろん美味しいのですが、色々なアレンジが加えられているチーズもまた美味しいです。日本では見かけない種類のチーズが沢山あります。
黒トリュフチーズ
おすすめしたいのがこのトリュフチーズ。トリュフ好きにはたまらないチーズで、お土産でも好評の1品ふんわり薫るトリュフとチーズが相性抜群です。
クミン入りチーズ
健康効果も注目される、クミン入りのチーズ。
奇抜な色付きチーズ
日本では見かけない、真っ赤なチーズなど奇抜な色のチーズがあります。でも、味はゴーダチーズのトマトハーブ風味など美味しい味があります。
見た目にも面白い奇抜な色のチーズです。
ゴッホ・フェルメールパッケージチーズ
オランダ出身の画家、ゴッホ、フェルメール、レンブラントが描かれているチーズです。世界が認めたプレミアムシリーズの中から、人気の３種類をセットにしたチーズでオランダの巨匠3人のチーズの食べ比べも楽しそうですね。
チーズのサイズも様々
大きいものから、買いやすく食べやすい小さいサイズもありますし、ホール買いももちろん可能です。
ホールサイズのチーズ
チーズ好きの夢？オランダのチーズ市などでも見かける形、チーズのホール買いも可能です。
このようにオランダでは沢山の種類のチーズがあります。スーパーマーケットには、ヨーロッパ全般のチーズも販売されており、様々な種類のチーズを楽しむことが出来ます。日本で楽しめるチーズも沢山あります。個人的には先に書いたOLD AMSTELDAMがお気に入りです。壮大なチーズの種類に迷ってしまいますが、日本では買えないチーズも色々と通販で購入することが可能です。日本では見かけないちょっと変わったチーズを試してみるのも楽しいですね！
オランダはチーズ好きにはまさに天国。色々なチーズを楽しめるチーズ大国です。
