オランダで食べたい、オランダ名物フライトポテト フリット（フリッツ）！アムステルダムのフリットポテト人気店Manneken Pis(マネケン ピス)について掲載しています。
オランダ名物ポテト「フリット（フリッツ）」
オランダので人気の食事といえば、フライドポテト。発祥はお隣の国ベルギーといわれていますが、オランダでも定番人気となっています。オランダでは地域によりFriet（フリット）と呼ばれたり、Patat（パタト）と呼ばれたりしています。もちろんフライドポテトだけが主食という訳ではないですが、 オランダの主食はフライドポテト？と言っても過言でないほど、レストランでは、ポテトが添えられています。
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アムステルダムの人気店Manneken Pis マネケンピス
アムステルダム中央駅からダム広場へ長くのびる道の途中、駅から徒歩5分程度という好立地に、いつ行ってもお客さんが並んでいるフリッツのお店Manneken Pis Damrakがあります。VOTED No.1 HOLLAND FRIESと書かれていました。オランダのフライドポテトは、 ポテトはカリカリ、塩気が強すぎない美味しいフリッツで、日本でイメージするフライドポテトとは一味違う印象です。
Manneken Pis Damrakはとても混雑しているものの、人気店だけあり素早い対応で意外と並びませんでした。ちなみに、Manneken Pisの店舗はユトレヒトにもあるので、混雑が嫌な場合はユトレヒトに行くという手もあります。
おもしろいなと思ったのが、行列の横にあったこのテーブル。穴にポテトを入れて頂くようです。食べやすいですね！テーブルまわりが混雑していたので、結局近くのベンチで食べましたが、空いていれば一度チャレンジしてみたいです。
おすすめのフリッツソースは？
ちなみに、注文の際迷うのがポテトにかけるソースです。ここ Manneken Pis Damrak でも沢山の種類のソースの中から選ぶ必要がありました。20種類以上のソースから選べるようです。 日本では、フライドポテトにはケチャップをつけて食べるのが一般的ですが、オランダではフリッツソースというマヨネーズのようなソースやその他色々な味のソースをつけて頂きます。 Manneken Pis では、こんな風に2種類のフリッツソースを選べました。定番の味とチャレンジしたい味の組み合わせなんて言うのも良いですね。写真はおすすめのソース、フリッツソースとヨッピーソースの組み合わせです。
フリッツソース（Fritessaus）
おすすめソースのひとつめはフリッツソース。マヨネーズのようなフライドポテト用のソースです。フライドポテトにマヨネーズ！？と思うかもしれませんが、とても相性が良い組み合わせです。
ヨッピーソース（Joppiesaus）
そして、もう一つのおすすめソースが、ヨッピーソース。お友達の一押しです。オランダ発のソースだそうで、マヨネーズのベースにカレーとが入っている甘みのあるソースです。ヨッピーソースがないフリッツ屋もあるのですが、 Manneken Pis Damrakにはありました！
もちろん、他にも沢山のソースがあります。その他、オランダのマヨネーズZaanse Mayo（ザーンセマヨネーズ）、チーズの国オランダらしい、Kaassaus（カースソース）、辛いのが好きな人にはSamuraisaus（サムライソース）、ハマる人が多いらしいCurry（カレーソース）、もちろん日本の定番Ketchup（ケチャップ）もあります。日本でフライドポテトソースの定番、ケチャップ以外にも、是非色々な味にチャレンジもおすすめです！
フリットは1個でボリューム満点
ソースの他、サイズも3種類から選べました。
- Obelix 900 gram
- Urbanus 450 gram
- Schanulleke 300 gram
という3つの名前ですが、注文する時は英語で「ラージ」「ミディアム」「スモール」で通じました。ボリュームがあるので1人1個食べる場合は一番小さいサイズでも十分かと思います。シェアする場合は真ん中サイズ位が丁度よいでしょうか。オランダでは主食になるだけあり、なかなかお腹にたまりますので、サイズお腹の好き具合やレストランの予定と要相談です。
1度は食べたいアムステルダムの人気ポテト店 Manneken Pis。 オランダ名物のフリットポテト、 揚げたてを食べられ日本のフライドポテトとは一味違う美味しいお味でした。 アムステルダムの観光をしながら食べ歩きをお楽しみください！
基本情報
Manneken Pis Damrak
場所・地図
Damrak 41, 1012 LK Amsterdam
営業時間
10時～20時