オランダ アムステルダムなどにあるサラダ料理、パワーサラダレストランSLA（スラ）へ行った時の様子をまとめて掲載しています。アムステルダムなどに複数店舗あるサラダ料理の人気レストランです。
アムステルダムなどに多店舗オーガニックサラダバーSLA
SLAはオランダ語でサラダという訳で、そのまま「サラダ」という名のレストラン。2013年にアムステルダムに1店舗目をオープンし、その人気からどんどん店舗数を増やしているオランダの人気サラダレストランです。
1皿でお腹いっぱいのサラダ料理
アメリカや日本でも「パワーサラダ」と言って、メインディッシュにサラダを頂く食事が人気になっていますが、SLAのサラダも、そんな1皿でお腹いっぱいになるようなボリュームのあるサラダです。メニューは季節により変化もあるようですが、サラダ、ラップなどからお気にいりのメニューを選べます。
CLASSIC GREEN PROTEIN（クラシックグリーンプロテイン）
ベーシックそうなグリーンサラダです。アジアのゴマ、生姜、たまり醤油ドレッシングということで、日本人の口に合いそうな味でした。 ローストひよこ豆、カボチャの種に、ブロッコリーやほうれん草などお野菜も沢山はいっています。カボチャが甘くておいしかった！
インドネシアの健康食品、テンペも入っていました。
HOT SUMMER MEXICANA
お友達が注文していた、メキシカンサラダ。ハラペーニョ ピクルスは本格的なサラダ！アボカドやトマトも入ってメキシカン風です。こちらも美味しかった！コリアンダーはお好みで、メキシカン料理が好きな人におすすめのサラダです。
サラダでお腹いっぱい！？と思う方も居るかもしれませんが、ボリュームがあり食べ切れないほどでした。お腹にもしっかりたまるサラダです。SLAでは季節ごとにメニューが変わるようなので、その季節のお勧めを頂くのも良さそうですね。他にもビーガンのカップサロンや、ビーガンのドレッシングがかかったシーザーサラダなど、美味しそうなサラダメニューが色々ありました。ホットサラダもあったので寒い季節にも良さそうです。
最新のメニューはSLA公式ホームページで確認可能です。
飲み物も色々
スムーズなどの飲み物や、コーヒーなど定番の飲み物まで色々ありました。こちらはオランダ名物ミントティー。茎ごとミントがコップに入った豪快なフレッシュミントティーです。オランダではカフェなど色々な場所で、このミントティーのメニューを見かけます。
オランダのカフェメニューの定番、ミントティー（munthee）は新鮮な生ミントが丸ごと入ったフレッシュミントティー！ グラスにミントの緑が映えて見た目にもお洒落できれいで、オランダ旅行中のおすすめの飲み物です。 新鮮なミント[…]
お洒落カフェのようなレストラン店内
こちらはフォンデルパーク近くの、AMSTELVEENSEWEG店の様子ですがとても清潔でお洒落な店内で、居心地も良い雰囲気でした。
セルフのウォーターサーバーがあったり、まるで日本のカフェに来たような気分です。
残ったサラダはお持ち帰りも
1皿のサラダはボリュームが多く、1人では食べ切れない量でした。お願いすると残ったサラダのお持ち帰りもできました。
SLAは普段の食事では取り切れない量のサラダを1食で食べることが出来る、野菜好き、野菜不足を感じる人にはとてもお勧めのレストランです。旅先では野菜不足を感じることが多いので、オランダ旅行中に野菜不足を感じた時にも良さそうなレストランです。
場所・住所
アムステルダムのほか、ロッテルダム、デンハーグ、ハーレム、ユトレヒトと店舗数が増えて、2021年9月現在オランダ国内に12店舗、うちアムステルダムには7店舗あります。
アムステルダム AMSTERDAM
- SLA CEINTUURBAAN
CEINTUURBAAN 149 - SLA ZUIDAS
CLAUDE DEBUSSYLAAN 35 - SLA WESTERSTRAAT
WESTERSTRAAT 34
- SLA UTRECHTSESTRAAT
UTRECHTSESTRAAT 10HS
- SLA MIDDENWEG
MIDDENWEG 55B-H
- SLA HAARLEMMERDIJK
HAARLEMMERDIJK 50
- SLA AMSTELVEENSEWEG
AMSTELVEENSEWEG 124
デンハーグ・ DEN HAAG
- SLA KERKPLEIN
KERKPLEIN 4A
ハーレム・HAARLEM
- SLA KRUISWEG
KRUISWEG 68-B
ロッテルダム・ROTTERDAM
- SLA OUDE BINNENWEG
OUDE BINNENWEG 150-A
ユトレヒト・UTRECHT
- SLA VOORSTRAAT
VOORSTRAAT 52
- SLA HOOG CATHARIJNE
CATHARIJNE ESPLANADE 45
公式ホームページ
SLA – ORGANIC SALAD BAR