オランダ アムステルダムにあるお菓子やさんBanketbakkerij Van Der Lindeでホイップクリーム（生クリーム）とアイスクリームが混ざったような、フワフワのアイスクリームを食べることが出来ます。1種類しかないこだわりのアイスクリームを食べに、実際にアムステルダムのお店に行ってきました。場所や料金などもまとめて掲載しています。
1937年誕生 アムステルダムの人気アイスクリームショップ
Van der Lindeには１種類のアイスクリームしかありません。このアイスクリームを求めて、季節を問わず、連日、行列が出来て賑わっています。
アムステルダム中央駅からダム広場に向かうショッピングストリートにあり、HEMAのはす向かい 、PRIMARKの隣にある小さなお店です。
テイクアウト専門、支払いは現金のみ、アイスは店内で手作り、コーン・カップ・ワッフルなど食べ方はいろいろですが、アイスクリームの種類はバニラのみ、というこだわりを感じるお店です。
1937年に誕生したこのお店、元々は洋菓子店としてオープンしました。現在はアイスクリームショップとして有名ですが、今も洋菓子店としてお菓子も売っています。その証拠に看板には「Banketbakkerij (洋菓子屋)」と書いてあり、店内のショーケースには2～3種類の洋菓子が売られていました。
ホイップクリームが混ざったような味！1種類のアイスクリーム
ここの1種類のアイスクリームはバニラ味、というよりホイップクリームのような濃厚な味のアイスクリームです。最初の一口を食べた時「冷たくない!」と感じました。冷たさよりもフワフワのホイップ感が先に感じられ、口当たりも滑らかで、アイスクリームではなくホイップクリームをなめているようでした。
甘さは控えめです。普通のアイスクリームに比べて溶けるのが早く、写真を撮っているとあっという間に溶けてしまいます。
値段・価格
まずコーン、カップ、ワッフルから食べ方を選び、アイスクリームの大きさはそれぞれ3種類から選びます。アイスクリーム購入時のお値段です。（2021年購入時）
- コーン → €1.20・€1.40・€1.80
- カップ → €1.60・€2.00・€2.90
- ワッフル → €1.50・€1.70・€2.10
ちなみに、幼児用サイズもあるそうです。（€0.75）
店内の入り口付近で、現金を用意しておくとスムーズに購入できます。
平日の午後に行った時は行列が出来ていましたが、待ち時間は5分ほどでした。
休日の午後にも行きましたが、長い時間待たされることはありませんでした。
場所
Nieuwendijk 183, 1012 MG Amsterdam
営業時間
- 月曜日 13時00分～17時00分
- 火曜日 11時00分～17時00分
- 水曜日 11時00分～17時00分
- 木曜日 11時00分～17時00分
- 金曜日 9時00分～17時00分
- 土曜日 9時00分～17時00分
- 日曜日 12時00分～17時00分
公式ホームページ
https://www.facebook.com/pages/Van-der-Linde/198945143473172